藿香蜜的简介，具有甜润适口的味道

一、藿香蜜的简介

1、藿香蜜是蜜蜂采集藿香花蜜酿制而成的，未结晶时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色，有藿香花特有的自然芬芳香味，口感甜润适口并略带有淡淡的微酸味和轻微的中药材味，易结晶，尤其在低温环境下很快便能结晶成白色或偏黄色细颗粒状。

2、藿香蜜是产于我国南方地区的特色蜂蜜，产地集中在云南、广西、广东等地，主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质。

二、桐花蜜简介

1、蜜源植物

桐花蜜的蜜源包括玄参科泡桐、大戟科油桐、梧桐科梧桐等，花期因种类及各地气候等不同而不同，但多集中在3-7月且花期持续约15-25天，流蜜期约15-20天，一个花期可产桐花蜜约30-50斤，丰产时每个生产群的产蜜量也可达60斤以上。

2、产地分布

桐树是民间对多种植物的俗称，例如玄参科泡桐、大戟科油桐、梧桐科梧桐等，广泛分布于我国黄河流域和长江流域等地，例如黄河流域的陕西、山西、河南、山东和长江流域的四川、湖北、湖南、江西、安徽、江苏等地都有大量的桐树分布。

3、形态特征

桐花蜜是黄河流域和长江流域的稀有蜜种，未结晶时呈质地粘稠且有光泽的淡黄色或金黄色，有桐树花特有的自然芳香味，口感甘甜而不腻并略有微酸味，回味时也有清爽自然的桐树花香味，不易结晶，偶有结晶呈浅黄色的油脂状或细颗粒状。