外观:香椿为双叶,叶根部浅绿色,叶梢黄褐色,叶缘具稀疏锯齿。而臭椿为单叶,叶根部深绿色,叶梢灰绿色,叶缘无锯齿。

树干:香椿树干呈条块状剥落,而臭椿树干表面较光滑。

叶片气味:香椿叶片具浓烈香味,而臭椿叶片有一股异味。

果实:香椿果实为蒴果,臭椿果实为翅果。

香椿与臭椿的区别是什么,外观、树干和叶片味道均不同

一、香椿与臭椿的区别是什么

1、从外观上来说

香椿叶根部是浅绿色,叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色。另外,香椿叶的边缘有稀疏锯齿,而臭椿叶则没有。另外,香椿每一枝叶片数目是双数,臭椿是单数。

香椿与臭椿的区别是什么,外观、树干和叶片味道均不同

2、从树干上来说

臭椿树干表面较光滑,不裂,香椿树干则常呈条块状剥落。

香椿与臭椿的区别是什么,外观、树干和叶片味道均不同

3、从叶片味道上来说

臭椿的叶子有股异臭味,而香椿叶子则有非常浓的香味。

香椿与臭椿的区别是什么,外观、树干和叶片味道均不同

4、从果实上来说

香椿果实为蒴果,臭椿果实为翅果。

香椿与臭椿的区别是什么,外观、树干和叶片味道均不同

二、香椿一年可以采几次

1、香椿一年通常可以采摘3次。

2、香椿树生长的速度较快,一般的香椿树当叶子生长到20厘米左右就已经可以采摘了,在采摘的时候要注意在香椿芽的底下留下几片叶子,以便可以让香椿树更快的发芽。

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