葡萄怎么摘心，弱株长到30-40厘米时对新梢重摘心

一、葡萄怎么摘心

1、当年定植幼树摘心

（1）对于当年定植细弱植株，通常在幼苗生长到30-40厘米时进行，将新梢进行重摘心，并且抹除基部上2-3节的副梢，只保留一个副梢，留叶片4-5片即可。

（2）摘心后要根据副梢生长产蛋进行多次摘心，促进茎叶生长粗壮。而当年定植强壮的幼树一般在苗高1米时进行，抹除基部30厘米下的副梢，上班副梢留1-2叶进行反复摘心。

（3）当顶端副梢生长到1.5米进行第二次摘心，这样经过多次的摘心后，抑制顶端生长，促进两侧副梢和茎杆不断增粗。

2、结果枝摘心

（1）对于结果新梢通常在盛花期前3-5天进行，最迟不宜超过初花期，葡萄开花是，花蕾由绿色逐渐转变为暗绿色，这时花蕾在花序上充分分开，互不拥挤，正是摘心最佳时期。

（2）对于落花落果严重的的品种，要在花前10-12天左右提前摘心，一般果穗以上的枝条留6-8片摘心。这样能加快也成熟，尽快进入到有机营养盛产期，还能控制枝蔓顶端的营养消耗，鸡种养分于花序，为后期果粒膨大奠定基础。

3、营养枝摘心

（1）营养枝摘心和结果枝不同，通常要在8-10叶时进行，如果植株架面较大是可延迟到16-18叶，这样既能使得叶片面积增大，提高遮荫效果，防止果实出现日灼和病害现象，还能结合环剥等方式，削弱树势，防止植株营养无效消耗，使得枝蔓尽快成熟。

（2）如果营养枝生长过旺，也可以采用结果枝的摘心方式，在6-8叶时进行首次摘心，当顶端副梢生长出4-6叶时再摘心一次。

4、延长枝摘心

（1）延长枝摘心要根据冬剪情况进行，通常在18-24叶进行，这样是为了延长枝能充分成熟，在摘心后夏芽副梢要多保留，可留6-8叶摘心。

（2）对于一些延长枝较弱的，应该先去下部较强制的新梢代替延长枝，并于10叶时进行摘心，促进枝条加粗；而延长枝中庸的，在9月底前完成摘心，以利延长梢老熟；延长枝旺盛的，要提前摘心，以免营养分散，防止徒长。

二、葡萄怎么冬剪

1、保护剪口芽

在剪口芽上3-4厘米处剪截，若节间短，可在剪口芽的前一节剪截。剪口要光滑，避免破裂，以免影响芽的萌发。

2、疏大枝时留短枝

小枝可从基部疏除，当疏大枝应留短桩，第二年再截短桩。同时防止伤口连片，以免影响疏导组织的畅通。

3、避免对口伤

在主蔓上疏枝时，应尽可能防止造成对口伤。

4、合理确定剪留长度

剪留的长度必须成熟，有空间的部位，枝蔓应适当长留，以尽快占满架面。生长旺、基部芽结实率低品种宜采用中长梢修剪，生长中庸或偏弱，基部芽结实率高的品种宜采用中、短梢修剪。

5、枝组更新

（1）若采用单枝更新，冬剪是对结果母枝进行短梢修剪，不留预备枝，第二年在结果母枝所抽生的新枝中，上部的结果，下部的疏去花序做预备枝，冬剪时去掉已结果的枝，对预备枝进行短梢修剪。

（2）若采用枝更新，每个结果部位留一个结果母枝和一个预备枝上部的仍按中、长梢修剪，下枝留2-3芽短截。

6、注意多年生枝蔓更新

对于先端衰弱、后端仍有较好的结果部位的多年生蔓，回缩到生长强壮的枝蔓上；对于先端尚有好枝而后面光秃秃的多年生枝蔓，进行压蔓更新，培养新植株结果。