蔬菜大棚施肥禁忌，不能使用没有腐熟的饼肥

一、蔬菜大棚施肥禁忌

1、大棚蔬菜不要大量施用没有腐熟的饼肥

因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪、尿浸泡3周左右，高温发酵以后再使用。

2、冬季在蔬菜大棚里不要施用硫铵，禁止施用碳铵

硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。

3、蔬菜大棚不要施用含氯的化肥

氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质变坏，产量降低，而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。

4、大棚蔬菜不要在干旱条件下施肥

蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋严实以后再灌水。

5、冬季在蔬菜大棚里不要多施用磷酸二铵

蔬菜需要大量的氮和钾，需要磷比较少。另外要注意：磷酸二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨的挥发，造成氨害。

6、蔬菜大棚里不适宜在后期追施钾肥

蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多，以后逐渐减少。

7、蔬菜大棚里不适宜分散施用磷肥

磷容易被土壤吸收固化，失去肥效。因此，磷肥适合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。

8、冬季在蔬菜大棚里不适宜多施用磷肥、锌肥

蔬菜缺锌时可以用0.05%-0.2%硫酸锌溶液作为叶面肥喷施。

9、注意不要将铁肥施入土壤中

因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效。铁在叶片上不易流动，可以采用0.1%-0.3%的硫酸亚铁溶液作为叶面肥均匀喷施在蔬菜叶面上。  

二、大棚蔬菜种植误区

1、认为施肥多，产出就多

（1）许多菜农以为在温室大棚菜地大量施肥，就会有高产出。其实蔬菜施肥过量反而极易引起肥害。

（2）解决方法有三种，一是种过3年以后的温室大棚，鸡、牛粪各控制在2500千克以内，化学肥料降减50％左右。

（3）二是在全盐浓度大的地块，注重施牛粪、腐殖酸肥和ＥＭ菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透气，解盐降肥害。

（4）三是补充硼、锌、镁肥，平衡土壤营养，为降低投入，争取持续高产创造条件。

2、认为留苗多，就会有高产量

（1）非常多菜农在留苗时往往多留，认为这样多留苗能高产。其实，因为冬季气温低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，因此只有合理密度才可以高产。

（2）解决方式：一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好。二是为了充分利用空间，可采取前期密植，中期疏株，后期疏枝的管理办法，距离以叶枝不拥挤为准，以此来提高总产量和总效益。

3、认为温度高，蔬菜就长得快

（1）实际上蔬菜对温度是有上限要求的，通常为25～32℃。温度过高，呼吸作用大，机体运行、生理活动紊乱，植株徒长，营养和生殖生长不平衡，产量反而会下降。

（2）解决方式：一是温室大棚设置两道放风口，及时降温。二是按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理，避免高温长蔓不长果。

4、认为株蔓旺，蔬菜长势就好

（1）多数人认为株蔓旺是好庄稼，其实水多叶旺、根必浅，营养不全产量低，营养生长过旺必然影响生殖生长，产量反而降低。

（2）解决方式有两种，一是在幼苗期掌握弱株根深，控水控株促根，使地下部吸收光合产物占60％左右，中后期地下和地上吸收量各占50％。

（3）二是前期株体消耗营养量占60％，生殖生长占40％；中期各占50％；后期生殖生长占60％-70％，营养生长只占30％-40％，即确保前期有一定的同化叶面积，后期控蔓促果，提高产量。

5、认为勤打药，病害就少

（1）非常多菜农在蔬菜生长中后期，隔2～3天打1次药，认为药打得勤就可以避免病害蔓延。

（2）解决方式有三种，一是认准病害，对症喷药，最好是选用含铜、含锌剂，既能杀菌，又能增强植株抵抗病菌侵入能力，还能促进作物生长。

（3）二是改善生态环境，枝繁叶茂，通风不良，天天打药效果也不见得好，应疏叶降温。

（4）三是对土传菌引起的死秧，应在苗期注重用药预防。如果忽视病源，苗期染病，后期发作，病菌已侵入植株体，勤打药效果也不好。

6、认为茬次多，收入就多

（1）非常多人认为，投资建造温室大棚，不可让地闲着，所以副茬跟主茬，主茬套副茬，栽植茬次多，结果往往适得其反，实际效果差，效益低。

（2）解决方式有两种，一是越冬一大茬，一年种一茬为好，春秋茬以一年两作为宜。茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收一茬，价格低时拔秧晾地。

（3）二是每年在夏季留一段时间将地深翻、雨淋压盐，暴晒杀菌，闷棚灭虫，熟化土壤。